Ravitsemispalveluverkoston koulutuspäivä

Osallistuja päivittää tietojaan ja lisää osaamistaan ammattikeittiöiden erityisruokavalioiden toteutuksesta sekä saa ideoita houkuttelevaan salaattitarjontaan. Teemana on:  

Aamupäivällä

”Oivalluksia erityisruokavalioiden toteuttamiseen arjessa”

vetäjänä ravintolapäällikkö Jaana Takkinen Jyväskylän koulutuskuntayhtymä

Iltapäivällä

”Houkutteleva salaattibuffa”

vetäjänä kouluttaja Maija Rissanen, Savon koulutuskuntayhtymä

Ohjelma

Koulutus on suunnattu kokeille, dieettikokeille ja ravintolaesimiehille, jotka etsivät ajantasaista tietoa sekä uusia menetelmiä omaan sekä oman työyhteisönsä toimintaan. 

Koulutuspäivän hinta 75 euroa (+alv).

Ilmoittaudu mukaan tästä!

 

Majoittuminen:

Majoitusta ei ole erikseen järjestetty. Mahdollisen majoituksen hoitaa yöpyjä. AMKElla on majoittumisista 5-10% sopimushinnat Sokos- ja Scandic-hotelleihin. Lisäksi edullista majoitusta on tarjolla esim. seuraavalta verkkosivulta http://www.booking.com/.

 

Koulutuspäivän järjestäjinä ovat AMKEn Ravitsemispalvelutyöryhmä yhteistyössä, Jyväskylän koulutuskuntayhtymän ja EkoCentria, Savon koulutuskuntayhtymän kanssa. Vastuuhenkilönä toimii:

ravitsemispalvelupäällikkö Sari Nissinen, Jyväskylän koulutuskuntayhtymä  

p. 040 341 6137, sari.nissinen@jao.fi